La mer devant toi
Nous étions à Föhr en hiver. Il a plu et il y a eu de l'orage. Nous ne sommes jamais allés à la plage sud, où se trouve l'hôtel Upstalsboom. Nous n'avons pas non plus utilisé les conseils qu'un ami nous avait envoyés (chez « Saimons Hin & Weg », juste à côté de la friterie Wyk's, ils ont d'excellents hamburgers et le meilleur café). Pour ce faire, nous avons regardé les vasières à travers les fenêtres du sol au plafond de notre chambre et avons essayé d’expliquer à notre enfant comment fonctionnent la lune, l’eau et les marées. Je me suis fait couper les cheveux à l'hôtel par un insulaire très gentil, j'ai lu Demain, demain et demain encore de Gabrielle Zevin en deux jours et j'ai regardé à nouveau la vraie télévision, une émission de cuisine avec Jamie Oliver, que mon enfant a trouvée tellement ennuyeuse que nous sommes allés à nouveau nager, à l'intérieur et à l'extérieur avec vue sur la mer. Les enfants ne sont pas admis dans l'espace sauna, ce qui est logique, mais sinon ils sont les bienvenus. C'est bien sûr agréable pour les jeunes familles. Le »Upstalsboom« a ouvert ses portes en 2018, donc tout est assez nouveau, avec beaucoup de bois couleur miel et juste ce qu'il faut de décoration balnéaire. Avec 167 chambres, c'est également le seul grand hôtel de Föhr, qui est par ailleurs plutôt une île pour les clients réguliers et pour les personnes qui trouvent la voisine Sylt trop chic ou trop chère. Depuis Hambourg, il est également rapide d'y arriver : deux heures et demie de route jusqu'au terminal des ferries, et une fois sur le bateau - vieille sagesse de la mer du Nord - vos vacances ont déjà commencé.
Upstalsboom Wyk auf Föhr Gmelinstraße 11, 25938 Wyk auf Föhr Tél. 04681/99 20-0 Chambre double à partir de 200 euros/nuit petit déjeuner inclus
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