Что делает бар спорт-баром?
Недалеко от моего дома в Нью-Джерси есть заведение под названием Cloverleaf Tavern, основанное в 1933 году, куда я иногда захожу посмотреть матч. В передней части заведения есть бар и коктейльные столики, а в задней части — обеденный зал, плавно переходящий в патио. В барной зоне есть пара телевизоров, на которых транслируют спортивные трансляции. Заведение позиционирует себя как ирландский бар и, по данным разных сайтов, входит в пятёрку-десятку лучших ирландских баров в округе.
Но люди смотрят спортивные состязания в Cloverleaf — значит ли это, что это спорт-бар?
Вот в чём суть талмудической дискуссии, развернувшейся в редакции Esquire: что такое спорт-бар? Существуют ли, например, определённые критерии, которым должен соответствовать бар, чтобы заслужить это звание: количество телевизоров, количество игр, памятные вещи на стене, крылышки в меню? Или дело скорее в атмосфере — является ли бар в Olive Garden спортивным, если вы приходите туда посмотреть игру?
Как я узнал, этот вопрос беспокоит многих мужчин.
Споры разгораются на фоне продолжающегося роста числа спорт-баров в Америке. В период с 2018 по 2024 год их число росло в среднем на 2,7% в год. Эта тенденция отчасти обусловлена ростом числа заведений, предлагающих исключительно женские виды спорта. Недавно журнал The Economist объявил 2025 год «годом женских спортивных баров» в США. В целом, согласно отчёту IBIS World , в 2022 году в Америке насчитывалось 1504 спорт-бара.
«Никаких памятных вещей, — сказал один из респондентов, — это ресторан или бар, где можно устроить игру».
Это звучит шокирующе низко или ошеломляюще высоко, в зависимости от того, как вы определяете спорт-бар (чем IBIS World, к счастью, не занимается). Могут ли юристы разобраться с этим? Ну, не совсем — похоже, нет единого четкого юридического определения. Я попросил сайт Law Insider использовать ИИ для создания договора с определением спорт-бара , и суть его заключалась в том, что главной достопримечательностью этих мест должны быть телевизоры, транслирующие спортивные события. Кроме того, в них должен быть бильярдный стол. (Что?) Но сайт добавил к договору следующее: «Обе стороны соглашаются пересмотреть и добросовестно обсудить условия и положения спорт-бара до даты начала его деятельности, включая любые потенциальные законодательные поправки, касающиеся спорт-бара».
Если вам интересно, федерального определения спорт-бара не существует. Однако Бюро статистики труда в этом году опубликовало отчёт , в котором раскрыло регион с наибольшей концентрацией заведений, называющих себя «спорт-барами»: Сент-Клауд, штат Миннесота. По данным Бюро статистики труда, в этом городе с населением 72 000 человек количество спорт-баров в десять раз превышает среднестатистический муниципалитет.
Двое парней тусуются в баре на Лонг-Айленде в Нью-Йорке. Но можно ли назвать его спорт-баром только потому, что по телевизору показывают спортивные игры?
Итак, давайте последуем совету юристов-роботов и обсудим это добросовестно. Я консультировался с друзьями-любителями спорта лично, по телефону и по SMS. Неоднократно они говорили что-то вроде: «Я постоянно об этом думаю».
Один друг сказал, что решающим фактором стали памятные вещи: «Как выглядит заведение, когда телевизор выключен? Никаких памятных вещей — это ресторан или бар, где можно посмотреть матч». Другой друг сказал, что всё дело в посетителях: «Если большинство из них действительно активно смотрят, то это спорт-бар».
Самый настойчивый респондент настаивал на количестве игр на телевизорах, знании персонала и их готовности переключить канал на другую игру. «Персонал нужно научить не выглядеть слишком раздражённым, когда просишь их включить определённую игру на определённом телевизоре», — сказал он. «Ради бога, вы же спорт-бар. Вы не только предлагаете еду и напитки, но и выбираете нужные игры для посетителей, что заставит их проводить там много часов подряд».
Еще несколько факторов, по мнению разных людей: куриные крылышки в меню, кувшины пива, отсутствие музыки, игры, не входящие в список игр, или, наоборот, только игры местных команд.
Болельщица «Доджерс» теряет рассудок в спорт-баре в Лос-Анджелесе после победы команды в Мировой серии.
Один паб, претендующий на звание первого спортивного бара в Америке, Legends в Лонг-Бич, Калифорния, открывшийся в 1979 году, опирается на идею о том, что он был первым местом, где «использовали спутниковые технологии для трансляции спортивных событий со всего мира в прямом эфире». Но бар, который чаще всего называют первым в своем роде, — это Palermo's Tavern в Сент-Луисе. Он открылся в 1933 году через дорогу от Спортсменс-парка, где домашние матчи проводили St. Louis Cardinals и St. Louis Browns, которые позже переехали в Балтимор и стали Orioles. Согласно сюжету Fox News , сын владельца Palermo вернулся со Второй мировой войны и обновил бар, чтобы удовлетворить потребности как спортсменов, так и болельщиков — новый подход в то время — с местным пивом, непринужденной едой, памятными вещами на стене и телевизорами за барной стойкой. Близость к бейсбольному стадиону также помогла.
«Самые известные игроки бейсбола стали постоянными посетителями, среди которых Бейб Рут, Лу Гериг и Тед Уильямс, что только добавило привлекательности пабу как популярному спортивному месту», — сообщил Керри Дж. Бирн для Fox News.
Битва за первый в истории спорт-бар, как и спор о том, что такое спорт-бар, сводится к техническому определению (спутниковые трансляции) и атмосфере.
Это значит, что результат этих дебатов будет примерно равным.
И «Legends», и «Palermo's» — спортивные бары. Не думаю, что вы обязательно выиграете с технической точки зрения. В конечном счёте, я склоняюсь к объяснению, основанному на намерениях посетителей: если люди приходят смотреть спорт, то это спорт-бар. Случайный просмотр спорта — например, по телевизору или если вы попросили бармена включить игру — не делает его спорт-баром. Так что нет, «Olive Garden» никогда не будет спорт-баром.
Эта статья появилась в еженедельной электронной рассылке от редактора, которая рассылается подписчикам журнала Esquire. Подписаться можно здесь .
esquire
