Demlemenizi İyiden Mükemmele Taşıyacak En İyi 5 Kahve Öğütücü

Seçimlerimizi nasıl ve hangilerini seçeceğimize karar verirken belirli özelliklere ve kriterlere bakıyoruz. Evlerimizde ve iş yerlerimizde çok sayıda kahve öğütücüsü kullandık, bu yüzden bir malzemenin hangi özelliklere sahip olduğunu biliyoruz.

Boyut : Kahve öğütücünüzü nerede saklayacağınız, boyutuna bağlıdır. Peki, hangi form faktörünü tercih edersiniz: tezgah üstü mü yoksa elde taşınabilir mi? Hangisi hayatınıza daha uygun? Tezgah üstü kullanacaksanız, ağırlık ve boyutları göz önünde bulundurmalısınız.

Kapasite: Kahve öğütücülerde kahvenin gittiği iki bölüm vardır. Çekirdekleri koyduğunuz hazne ve telvenin çıktığı hazne. Hazne kapasitesi, tek seferde kaç çekirdek öğütebileceğinizi belirlerken, telve haznesi kapasitesi, daha fazla öğütmeden önce ne kadar kahve depolayabileceğinizi belirler.

Öğütme Ayarları: Ayarlarınızda ne kadar hassas ve ayrıntılı olabileceğiniz önemlidir. Giriş seviyesi bir öğütücüyü barista kalibreli bir öğütücüden ayıran şey budur. Espresso için süper kaba öğütmeden toz öğütmeye kadar ince öğütme ve bu ikisi arasında mümkün olduğunca çok çentik aralığına sahip bir öğütücü istersiniz.

Bıçak Tipi: Öncelikle, çelik bıçaklı bir kahve öğütücü isteyeceksiniz. Bunun ötesinde, konik çapaklı öğütücüler ve düz çapaklı öğütücüler arasında seçim yapabilirsiniz. Kısacası, konik çapaklı öğütücüler çekirdeklere daha az zarar verir ve lezzet profillerinin çoğunu korumalarını sağlar. Düz çapaklı öğütücüler ise daha eşit ve tutarlı bir öğütme sağlar ve daha berrak kahveler elde etmenizi sağlar.

Gürültü Seviyesi: Son olarak, kahve öğütücünüzün ne kadar gürültülü olduğu gerçekten fark yaratır. Bir toplantı sırasında partnerinizi rahatsız etmek veya uyuyan bir çocuğu uyandırmak istemiyorsanız, kahve öğütme zamanınız aniden doğru anda acele etmeniz gereken bir şey gibi gelebilir. Öyle hissetmemelisiniz. Bunun yerine yeterince sessiz bir öğütücü edinin.