Ağustos sonundan itibaren bahçeye safran soğanları ekilebilir. Mor veya beyaz olsun, bu küçük ve güçlü çiçekler soğuğa meydan okur ve sonbaharda zarif bir manzara sunar. Safranın temeli olan kırmızı stigmaları, yemeklerinize lezzet katacak değerli bir özelliğe sahiptir.