Bu Sezonda Yapabileceğiniz En İyi 27 Sonbahar Kokteyli

Elmalı mimosa, sonbaharın ilk çıtırdayan yapraklarına basmak kadar canlı ve ferahlatıcı bir his veriyor.

İçindekiler

• 4 ons brut şampanya
• 2 ons tamamen doğal elma şarabı
• 1 ons tarçınlı viski
• Süslemek için 1 dilim elma

Talimatlar Elma şarabını ve tarçınlı viskiyi bir şampanya kadehinde karıştırın. Üzerine şampanya ekleyin ve hafifçe karıştırın. Bir elma dilimiyle süsleyin.

Elinizde dumanı tüten sıcak bir toddy olmadan gerçekten sonbahar mı geldi? Bu, ikonik içeceğin en iyi versiyonu.

İçindekiler

• 2 ons burbon
• 1 ons bal
• 1 ons limon suyu
• 4 damla Tiki bitter (isteğe bağlı)
• 1 yıldız anason kabuğu veya çay poşeti

Yol Tarifi

Bir çaydanlıkta su kaynatın. Yıldız anason kabuğunu veya çay poşetini içine koyun. Burbon, bal, limon ve Tiki bitterlerini bir kupaya ekleyin. Karıştırın. Kaşık ve çaydanlıkla birlikte cam kupalarda servis edin. Keyfini çıkarmak için, damak tadınıza göre çayı kokteyl bazının üzerine dökün ve karıştırın.

Eğer İskoç viskisini seviyorsanız ve onu tatmanın yeni bir yolunu arıyorsanız, Blood and Sand'i deneyin.

İçindekiler

• 3/4 oz. İskoç viskisi
• 3/4 oz. rosso vermut
• 3/4 oz. kiraz brendisi veya likörü
• 3/4 oz. taze portakal suyu

Talimatlar Tüm malzemeleri buzla birlikte çalkalayın. Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün. Portakal kabuğu rendesiyle süsleyin.

Zombi sadece bir tatil içeceği değil. Aynı zamanda bir sonraki Cadılar Bayramı partiniz veya Ölüler Günü kutlamalarınız için de mükemmel bir karışım .

İçindekiler

• 1/2 oz. beyaz rom
• 1 1/2 ons altın rom
• 1 ons koyu rom
• 1/2 oz. 151 derecelik rom
• 1 ons limon suyu
• 1 çay kaşığı ananas suyu
• 1 çay kaşığı papaya suyu
• 1 çay kaşığı süper ince şeker

Yol Tarifi

151 hariç tüm malzemeleri karıştırın. Karışımı, dörtte üçü kırık buzla dolu 400 ml'lik bir bardağa dökün. 151'i bir kaşığa döküp yavaşça içeceğin altına batırarak kapak gibi kullanın. Nane (ister doğrudan ister limon suyuna batırıp sonra da toz şekerle) ve/veya meyveyle süsleyin.

Bu tarif, tüm parti veya yemekli davet ihtiyaçlarınız için yeterli . Ayrıca, güzel elma toplama gezinizden sonra elinizde kalan elmaları değerlendirmek için de mükemmel bir seçenek.

İçindekiler

• 1 ekşi elma (Granny Smith veya McIntosh gibi), dilimlenmiş ve küp şeklinde doğranmış
• 1 tatlı elma (Gala veya Fuji gibi), dilimlenmiş ve küp şeklinde doğranmış
• 1 portakal, yuvarlak doğranmış
• 4 karanfil
• 2 su bardağı şekersiz elma şarabı
• 1/4 su bardağı bal
• 1/4 su bardağı baharatlı rom
• 1 kutu zencefilli bira
• 1 şişe beyaz şarap (Riesling en iyisidir)
• 2 su bardağı buz

Yol Tarifi

Elmaları, portakalı ve karanfilleri büyük bir sürahiye (en az 1 litrelik) koyun. Meyvelerin üzerine bal gezdirin, ardından elma şarabı, rom, zencefilli gazoz ve beyaz şarap ekleyin. Karıştırın. Üzerine buz ekleyin ve servis etmeden önce 20 dakika soğutun. Meyve parçalarıyla birlikte bardaklarda servis edin.

Hem tatlı, hem acı, hem de zengin olan bu kokteyl, o lanet olası yaz aşkını anımsarken yudumlamak için mükemmel.

İçindekiler​

• 3/4 ons burbon
• 3/4 oz. Aperol
• 3/4 oz. Amaro Nonino Özeti
• 3/4 oz. limon suyu

Yol Tarifi

Malzemeleri bir çalkalayıcıya ekleyin. Buzla çalkalayın. Kokteyl bardağına süzün.

Klasik tatlardan ödün vermeden hızlı bir happy hour kokteyli arıyorsanız, Gold Rush sizin için en iyi seçenek.

İçindekiler

• 2 ons burbon
• 3/4 oz. limon suyu
• 3/4 oz. bal

Talimatlar

Malzemeleri bir çalkalayıcıya koyup 15 saniye boyunca kuvvetlice çalkalayın. Buzlu bir bardağa süzün. Süslemeye gerek yok.

Bu, ciddi hava koşullarında içilebilecek ciddi bir içecek. Sazerac, acımsı dumanlı lezzet profilinin tadını çıkarırken yudumlamak için tasarlanmış bir içecektir.

İçindekiler

• 1 şeker küpü
• 2 1/2 ons çavdar viskisi
• 2 çizgi Peychaud'un acı içkisi
• 1 çizgi Angostura bitter
• pelin
• limon kabuğu

Yol Tarifi

Eski usul bir bardakta, bir küp şekeri birkaç damla suyla ezin. Birkaç küçük buz küpü, ardından çavdar viskisi, Peychaud's bitteri ve Angostura bitteri ekleyin. İyice karıştırın. Soğutulmuş ikinci bir eski usul bardağın içine birkaç damla absinthe damlatın ve bardağın içi tamamen kaplanana kadar karıştırın. Fazlasını dökün. İlk bardağın içeriğini ikincisine süzün. Limon kabuğu rendesiyle süsleyin.

Bu içecek her viral TikToker'ın dilinde olabilir, ancak bu onu daha az lezzetli kılmıyor. Bir dahaki sefere mükemmel köpüklü, kafeinli bir canlandırıcı içecek istediğinizde bir espresso martini için .

İçindekiler

• 2 ons Grey Goose votkası
• 1/2 oz. Mr Black kahve likörü
• 3/4 oz. basit şurup
• 1 1/2 oz. taze espresso

Talimatlar Malzemeleri buzla çalkalayın ve bir martini bardağına süzün. İki veya üç kahve çekirdeğiyle süsleyin.

Americano, mevsimler sıcaktan soğuğa geçerken sizi idare edecek ideal bir içecektir . Bunu sonbahar deri ceketiniz gibi düşünün. Her duruma uygun.

İçindekiler

• 1 1/2 ons Campari
• 1 1/2 ons tatlı vermut
• kulüp sodası

Yol Tarifi

Campari ve tatlı vermutu buz dolu bir highball bardağına dökün. Üzerine soda ekleyin. Portakal kabuğu rendesiyle süsleyin.

Acı, koyu ve ekşimsi bir tada sahip olan Amaretto Sour , daha karmaşık damak tatlarına sahip kokteyl tutkunlarına hitap ediyor. Tıpkı yazın daha aydınlık günlerinden ziyade daha karanlık ve kısa sonbahar günlerini tercih edenler gibi.

İçindekiler

• 2 ons Amaretto likörü
• 1 ons basit şurup
• 3/4 oz. taze limon suyu
• 1 portakal dilimi
• 1 Luxardo kirazı

Yol Tarifi

Amaretto, şeker şurubu ve limon suyunu buzlu bir çalkalayıcıda karıştırın. En az 10 saniye çalkalayın. Buzlu bir bardağa süzün ve üzerine maraschino kirazı ve portakal dilimi ekleyin.

Adından da anlaşılacağı gibi, Karanlık ve Fırtınalı, fırtınalı ve ürkütücü bir geceyi andırıyor. Bir dahaki sefere kanepede korku filmi izlemek istediğinizde, bu kolay içimli romlu içeceği deneyin.

İçindekiler

• 2 ons koyu rom
• 3 ons zencefilli bira
• 1/2 oz. limon suyu (isteğe bağlı)

Talimatlar: Uzun bir bardağı buz küpleriyle doldurun. Rom ekleyin. Zencefilli gazoz ve limon suyunu ekleyin. Bir kaşıkla karıştırın. Bir limon dilimiyle süsleyin. Afiyet olsun.

Havalar soğumaya başladığında martini kaçınılmazdır. Cin mi yoksa votka martini mi arasında karar veremeyenler için Vesper güzel bir orta sertlikte seçenek sunar.

İçindekiler

• 3 ons Londra kuru cin
• 1 ons votka
• 1/2 ons Lillet Blanc

Yol Tarifi

Malzemeleri bir karıştırma kabında buzla birlikte iyice soğuyana kadar hızlıca karıştırın. Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün. Büyük, ince kesilmiş bir limon kabuğuyla süsleyin.

Beyaz Rus'un tatlı, karmaşık ve sade bir versiyonu olan bu içecek, uzun sonbahar akşamlarınızı taçlandırmak için mükemmel bir seçim.

İçindekiler

• 2 ons votka
• 1 ons kahve likörü

Yol Tarifi

Malzemeleri buzla birlikte bir karıştırma bardağında karıştırın. Üzerine taze buz serpilmiş eski tip bir bardağa süzün.

Tüm viski kokteyllerinin en eskisi ve en popüleri olan Old Fashioned, her mevsim uygundur ama özellikle uzun bir iş gününün ardından sonbahar akşamlarında çok daha tatmin edicidir.

İçindekiler

• 2 ons çavdar veya burbon
• 2 çizgi Angostura bitter
• 1 şeker küpü
• kulüp sodası

Yol Tarifi

Şeker küpünü Old Fashioned bir bardağa koyun. Angostura bitteri ve biraz soda ile ıslatın. Şekeri tahta bir eziciyle ezin, ardından şeker tanecikleri ve bitterin bardağa bir astar oluşturması için bardağı döndürün. Büyük bir buz küpü ekleyin. Viskiyi içine dökün ve portakal kabuğu rendesiyle süsleyin.

Kışın dondurucu soğuğu , kemik kadar kuru bir martiniyi gerektirir. Ancak sonbaharın daha karanlık havasında, tuzlu suyun cesur tadını tercih etmekten çekinmeyin.

İçindekiler

• 2 ons cin
• 1/4 oz. ekstra kuru vermut
• 1/4 ons zeytin suyu
• yeşil zeytin

Yol Tarifi

Cin, vermut ve zeytin suyunu bir kokteyl çalkalayıcıda karıştırın. Soğutulmuş bir martini bardağına süzün. Kürdanla dilediğiniz kadar zeytinle süsleyin.

Ekşi ve köpüklü bu viski kokteyli , doyurucu bir sonbahar yemeğinin ardından damağı temizler. Daha tatlı bir tat için burbon, daha baharatlı bir tat için çavdar tercih edin.

İçindekiler

• 2 ons burbon veya çavdar
• 2/3 ons limon suyu
• 1 çay kaşığı süper ince şeker
• 1/2 yumurta akı

Yol Tarifi

Viskiyi, suyu, şekeri ve yumurta akını kırık buzla iyice çalkalayın. Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün. Maraschino kirazı ve/veya limon dilimiyle süsleyin.

Kasım ayının o kasvetli öğleden sonralarından birinde, dışarıdaki sulu kar ve rüzgar kemiklerinize kadar işlerken, bir fincan sıcak İrlanda kahvesinin buharına kendinizi bırakın.

İçindekiler

• 2 ons İrlanda viskisi
• 5 ons sıcak kahve
• 2 çay kaşığı şeker
• ağır krema

Yol Tarifi

Viskiyi, kahveyi ve şekeri ısıtılmış, saplı bir cam kupaya dökün. Karıştırın, ardından üzerine kalın bir tabaka halinde hafifçe çırpılmış krema ekleyin. Karıştırmayın. İsteğe bağlı: Üzerine biraz balkabağı baharatı serpin.

Sidecar, geleneksel olarak konyak, portakal likörü ve limon suyuyla yapılır ; Kükreyen 20'lerden beri bu böyledir. Bu versiyon ise onu biraz daha ileri taşıyor.

İçindekiler

• 1 ons konyak
• 1 ons portakal likörü
• 1/2 ons limon suyu
• 1/2 oz. basit şurup
• 1 damla limon suyu

Yol Tarifi

Bir kokteyl bardağının ağız kısmının yarısını şekerle doldurun. Tüm malzemeleri bir kokteyl çalkalayıcıda buzla birlikte karıştırın ve soğuyana kadar çalkalayın. Bardağa süzün.

Beyaz Rus'un manevi kardeşi olan Mudslide, aşağı yukarı alkollü bir latte'dir. Bundan şikayetçi değilim.

İçindekiler

• 1 ons kahve likörü
• 1 ons votka
• 1 1/2 ons İrlanda kremalı likör

Yol Tarifi

Kahve likörünü, votkayı ve İrlanda kremalı likörü buzla birlikte bir çalkalayıcıda karıştırın. En az 10 saniye çalkalayın, ardından buzlu bir bardağa süzün.