Oui, vous devez nettoyer votre gourde. Voici pourquoi et comment.
NEW YORK (AP) — Vous remplissez votre fidèle bouteille réutilisable d'eau pure et délicieuse. Faut-il pour autant la laver ?
Les experts affirment que les bouteilles réutilisables se salissent quel que soit le liquide qu'elles contiennent, et qu'il est important de les nettoyer régulièrement.
Les bouteilles d'eau ramassent des germes présents dans notre bouche lorsque nous buvons, et sur nos mains lorsque nous touchons la paille ou le bouchon. Elles sont recouvertes de minuscules recoins difficiles d'accès qui peuvent devenir des nids à moisissures, bactéries et autres microbes si elles ne sont pas nettoyées.
« Cela peut paraître banal, mais c’est extrêmement important », a déclaré Michele Knepper, infirmière praticienne au centre médical de l’université de Pittsburgh.
Les bouteilles d'eau non nettoyées peuvent provoquer des maux d'estomac et des démangeaisons de la gorge, et même aggraver les allergies et l'asthme.
Les experts divergent sur le moment et la manière de les laver, mais ils s'accordent tous sur un point : lavez votre bouteille d'eau avec soin, car mieux vaut quelque chose que rien du tout.
« Est-ce vraiment si grave ? Non. Mais laver sa bouteille d'eau n'est pas difficile non plus », a déclaré le Dr Mike Ren, médecin de famille au Baylor College of Medicine.
Quelques conseils pour une gourde parfaitement propre
Les experts affirment que les bactéries se développent peu importe la matière de votre bouteille d'eau. Les bouteilles réutilisables en métal, en plastique et en verre sont toutes propices à la prolifération des germes, mais les bouteilles en plastique sont plus susceptibles de présenter des rayures ou des chocs à l'intérieur, offrant ainsi aux micro-organismes un environnement idéal.
La meilleure méthode de nettoyage est simple : frottez l’intérieur et l’extérieur avec une éponge ou un goupillon et de l’eau chaude savonneuse, rincez et laissez sécher avant de remplir à nouveau. Un outil fin ou en forme de cure-pipe peut être utile pour nettoyer les pailles et les recoins difficiles d’accès.
Pour un nettoyage plus en profondeur, les scientifiques recommandent de mettre la bouteille au lave-vaisselle si cela est possible, ou d'y dissoudre une pastille nettoyante pour prothèses dentaires ou appareils orthodontiques pendant la nuit. Un nettoyage à l'eau chaude additionnée de vinaigre ou de bicarbonate de soude est également efficace.
De nombreux experts recommandent un simple nettoyage quotidien à l'eau savonneuse et un nettoyage plus approfondi une fois par semaine. Si le nettoyage quotidien vous semble contraignant, Ren suggère de le faire au moins toutes les deux semaines environ, tout en conservant d'autres bonnes habitudes comme rincer l'embout buccal au-dessus de l'évier à chaque remplissage.
Mais si vous remplissez votre bouteille réutilisable avec d'autres boissons, comme des shakes protéinés ou des boissons énergétiques, il est vraiment important de la nettoyer tous les jours. Les boissons sucrées laissent des résidus dont les bactéries raffolent.
Faut-il vider l'eau de sa bouteille tous les jours ?
Est-il acceptable de laisser de l'eau dans une bouteille réutilisable toute la nuit ? Les experts sont partagés.
Certains préconisent de vider le fond du réservoir à chaque remplissage, tandis que d'autres recommandent de le vider toutes les quelques heures. Ren estime qu'il est probablement acceptable d'en laisser un peu dans le réservoir pendant la nuit, mais qu'il faut vider l'eau usée au moins tous les deux ou trois jours.
« Les directives sont des directives », a déclaré Ren. « Chacun va les appliquer un peu différemment. »
Si de la moisissure est visible sur la bouteille ou si le liquide a une odeur étrange, ne la buvez pas. Évitez de remplir à nouveau les bouteilles d'eau en plastique jetables, car des substances chimiques peuvent se diffuser dans l'eau, et elles sont encore plus pleines de fissures et de crevasses susceptibles d'abriter des germes.
Les méthodes de nettoyage des gourdes peuvent varier, mais il est important de maintenir cette habitude, explique Ivy Sun, spécialiste en hôtellerie à l'Université Georgia Southern, qui a étudié la contamination des gourdes. Elle lave quotidiennement les gourdes de ses enfants et les siennes à l'eau savonneuse.
« Ce n’est qu’un tout petit pas que nous faisons, mais il peut grandement contribuer à notre santé », a déclaré Sun.
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Le département Santé et Sciences de l'Associated Press bénéficie du soutien du département de l'éducation scientifique de l'Institut médical Howard Hughes et de la Fondation Robert Wood Johnson. L'AP est seule responsable du contenu.
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