Ruido en los restaurantes: ¿Hay alguna manera de reducir el ruido?

En algún momento de la noche, llega el momento: te empieza a doler la cabeza. En este restaurante de la esquina del Westend, ya es así a las 7 de la tarde; los muniqueses cenan temprano. Todas las mesas están ocupadas, la mayoría con dos comensales, además de tres mesas con seis, siete, ocho personas, todas deseosas de charlar. El nivel de ruido ha subido a más de 90 decibelios, según la aplicación de medición de mi móvil: casi el volumen de un secador de pelo. A estas alturas, te has acercado a menos de 30 centímetros de la persona que tienes enfrente para evitar leerle los labios, con el tenedor peligrosamente cerca de su cara. Después de dos horas, decides dar por terminada la velada; la esperada noche de relax nunca llegó. ¡La cuenta, por favor!