Beslenme uzmanı, yoğun antrenmandan sonra kasların toparlanması için en iyi meyveyi seçti

Beslenme uzmanları, yoğun antrenmanlardan sonra kasların toparlanması için bu meyveyi öneriyor. Antioksidanlar açısından zengindir, iltihap giderici özelliklere sahiptir ve ağrıyı azaltma ve kas yenilenmesi üzerinde kanıtlanmış etkileri vardır. Beslenme uzmanı Ingrid Ulhoa'ya göre, özellikle yüksek yoğunluklu aktiviteler yapanlar için antrenman sonrası güçlü bir yardımcıdır.

Uzmanlara göre vişnenin düzenli tüketimi, yoğun egzersiz sonrası oluşan kas ağrılarını ve iltihaplanmayı önemli ölçüde azaltabiliyor ve kas gücünün toparlanmasını hızlandırabiliyor.

Ingrid, "Son araştırmalar, vişnelerin iyileşme sürecinde kas fonksiyonlarını iyileştirdiğini ve kreatin kinaz gibi iltihap belirtilerini azalttığını gösteriyor," diye açıklıyor. Bir çalışmada, konsantre Montmorency vişne suyu tüketen sporcular takip edildi ve antrenman sonrası iyileşmede tutarlı sonuçlar gözlemlendi.

Beslenme uzmanına göre kirazın faydaları:

Antosiyaninler ve polifenoller açısından zengindir; bunlar doğal antioksidan ve anti-inflamatuar bileşiklerdir:

• Kas yenilenmesini hızlandırır;
• Egzersizin neden olduğu oksidatif stresi azaltır;
• Uykuyu iyileştirir (doğal melatonin içerdiğinden);
• Antrenmanlar arasındaki toparlanma süresini azaltın.

Ingrid, meyvenin taze veya dondurulmuş olarak günde yaklaşık bir fincan (yaklaşık 150-200 g) tüketilebileceğini söylüyor. Ayrıca, suyla seyreltilmiş konsantre vişne suyu (günde 30-60 ml) tüketilmesini de öneriyor. Bir uzman tarafından reçete edildiği takdirde, özüt içeren kapsüller de bir seçenektir.

Etkileri artırmak için ideal olanın, meyve tüketiminin her zaman beslenme rehberliği eşliğinde, kişiye özel bir beslenme planı içerisinde yer alması olduğunu vurgulayan beslenme uzmanı, şunları kaydetti:

Bilimsel kanıt

Ingrid, analizini desteklemek için 2021 yılında International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism adlı bilimsel dergide yayınlanan bir meta-analize atıfta bulunuyor. Çalışmada, sporcular ve yoğun egzersiz yapanlarda vişne takviyesi üzerine 14 klinik çalışma incelendi.

Araştırma sonuçları arasında şunlar öne çıkıyor:

• Gecikmeli başlangıçlı kas ağrısının (DOMS) azaltılması – özellikle yoğun antrenmandan sonraki ilk 24 ila 72 saat içinde;
• Kas gücünün daha iyi toparlanması;
• Güç ve performansın daha iyi korunması (örneğin, sıçramalar, sprintler, izometrik güç);
• IL-6 ve C-reaktif protein (CRP) gibi inflamasyon belirteçlerinin azaltılması.

Uzman, "Yazarlara göre kirazların hem elit hem de amatör sporcular üzerinde dayanıklılık ve güç egzersizlerinde ve hatta uzun süreli etkinliklerde tutarlı etkiler gösterdiği" sonucuna varıyor.