Никаких круассанов, никакого английского чая! У принцессы Дианы был любимый завтрак, который спустя годы стал трендом; рецепт легко скопировать.
Спустя почти 30 лет после своей смерти принцесса Диана продолжает удивлять публику. На этот раз не своими гуманитарными поступками или модным стилем , а простой привычкой: завтраком. Никаких круассанов с маслом , яичницы с беконом или традиционного английского чая, ладно?
По словам бывшего частного шеф-повара Даррена Макгрэйди , Леди Ди была поклонницей блюда, которое стало популярным лишь спустя десятилетие: ночной овсянки . Макгрэйди рассказал эту историю в видео, опубликованном на его канале YouTube. Давайте перейдём к подробностям!
Где все началось
По словам Макгрейди, Диана открыла для себя это блюдо во время поездки в швейцарские Альпы в начале 1990-х годов. Она была очарована вкусом, лёгкостью и питательной ценностью мюсли «Бёрчер» — оригинальной швейцарской версии овсянки, созданной в начале XX века врачом Максимилианом Оскаром Бирхером-Беннером .
Принцесса не только одобрила рецепт, но и взяла его за основу. «Она ела его каждый день. Тогда она была в лучшей форме», — вспоминает шеф-повар. «Сейчас все готовят овсянку за ночь, но это вошло в моду только около 2012 года. Диана ела её уже в 1993 году», — добавил он. Вкус принцессы предвосхищает то, что мир перенял лишь спустя годы: простота и изысканность, здоровье и удовольствие, а выбор — индивидуальность!
Каков королевский рецепт?
Приготовление блюда было простым, но в то же время изысканным: овсяные хлопья , замоченные на ночь в свежевыжатом соке (обычно апельсиновом), смешивались утром с йогуртом в...
Похожие статьи
terra
