Zajęło swoje miejsce na straganach, gdy zrobiło się cieplej: zbiera się je zimą na szczytach gór

Śnieg, z wielkim trudem zebrany ze szczytów górskich w Denizli i usypany w sterty, znalazł swoje miejsce na straganach dla tych, którzy chcą się ochłodzić w miesiącach letnich.

Yusuf Deymeci, oferując interesujące i naturalne rozwiązanie na palący upał letnich miesięcy, zbiera śnieg z dołów śnieżnych w ośrodku narciarskim Nikfer w dzielnicy Tavas w Denizli i przechowuje go w specjalnych chłodniach , aby służyć publiczności latem. Znany jako „Snowman Yusuf”, Deymeci nadal podtrzymuje tę trudną, ale nostalgiczną tradycję.

Zespół, który co roku rozpoczyna przygotowania w lutym i marcu, przez całą zimę transportuje śnieg do ich domów ciężarówkami. Śnieg ten jest przechowywany w specjalnie przygotowanych chłodniach do lata, układając go warstwami. Kiedy nadchodzi lato, oferują swoim klientom chłodną nostalgię za pomocą domowych syropów z wiśni kwaśnej, czarnej morwy i melasy wylewanych na śnieg na stoisku, które rozstawiają na targowiskach. Karcı Yusuf Deymeci, który świadczy usługi nie tylko na targowiskach, ale także w specjalnych organizacjach, takich jak wesela, mevlidy i obrzezania, chłodzi gości, którzy udusili się w upale, naturalnym śniegiem i syropami.

Deymeci, który twierdzi, że „wszystko jest naturalne i robione ręcznie”, podtrzymuje tradycje przeszłości i oferuje niezapomniane przeżycia młodemu pokoleniu.