Centrum gastronomiczne: 10 restauracji do odwiedzenia w Vila Planalto

Położona pomiędzy Pałacem Alvorada i Kongresem Narodowym , Vila Planalto oferuje wspaniałe niespodzianki tym, którzy szukają regionalnych smaków, międzynarodowej kuchni i niezapomnianych wrażeń kulinarnych.

Na obszarze mniejszym niż 2 km² znajduje się ponad 40 lokali. Metropoles wybrało 10 restauracji, których koniecznie trzeba spróbować, aby pomóc Ci zaplanować trasę zwiedzania regionu. Sprawdź!

1. Restauracja Casarão — Smak tradycji Brasilii

Z ponad dwudziestoletnią historią, Casarão to praktycznie lokalna instytucja. Serwując domowe dania kuchni brazylijskiej, słynie z różnorodności dań i swobodnej atmosfery, a w weekendy gra muzyka na żywo. Położona przy Rua da Igreja, parking 3, restauracja jest czynna od poniedziałku do niedzieli w godzinach 11:30-15:00.

2. Figueira da Villa — skup się na specjałach mięsnych

Restauracja , położona w DFL Camp, Rua 1, Lot 2, z dużym drzewem figowym pośrodku jadalni, wyróżnia się doskonałymi daniami z grilla urugwajskiego, takimi jak stek z ancho i jagnięcina, a także południowoamerykańskimi winami i deserami, takimi jak tradycyjny naleśnik z dulce de leche. Czynna od poniedziałku do soboty w godzinach 12:00 i w niedzielę w godzinach 12:00-17:00.

3. Vila Caipira — jedzenie Goian w Dystrykcie Federalnym

Niewielka, urocza i pełna smaku Vila Caipira , położona w obozie Rabelo 5, oferuje smaki Cerrado (brazylijskiej sawanny). Ryż z pequi, galinhada (gulasz z kurczaka), feijão tropeiro (brazylijskie danie z fasolą tropeiro) oraz typowe dania z Goiás cieszą się popularnością, ponieważ bazują na rodzinnych przepisach. Otwarte od wtorku do niedzieli, w godzinach 10:30-15:30.

4. Tia Zélia Bar and Restaurant — tradycyjne, rodzinne jedzenie

Restauracja Tia Zélia w Acampamento Pacheco Fernandes słynie z smaku domowego jedzenia, które przywodzi na myśl rodzinne posiłki, a także z sycących, starannie przygotowanych dań.

Atmosfera jest prosta i przyjazna, z swobodną atmosferą, wspólnymi stolikami i serdeczną obsługą, dzięki której klienci czują się jak w domu. To miejsce, w którym tradycja łączy się z gościnnością, zamieniając każdy posiłek w pełne miłości doświadczenie. Otwarte od poniedziałku do soboty w godzinach 11:30-14:30.

5. Spineless Traíra — klasyka dla miłośników ryb

Ulubiona restauracja wśród miłośników ryb, specjalizuje się w bezkostnej i smażonej traírze , podawanej z ryżem, sałatką i pirão (rodzajem pirão). Idealna na rodzinne posiłki, z przytulną i komfortową atmosferą.

Lokal mieści się przy Rua 4, działka 1. Otwarte w poniedziałki od 11:00 do 16:00 i od 18:00 do 22:00; od wtorku do czwartku od 12:00 do 16:00 i od 18:00 do 22:00; w piątki i soboty od 12:00 do 16:00 i od 18:00 do 22:00; a w niedziele od 11:00 do 22:00.

6. Bistrô Na Vila — urok, napoje i połączenie smaków

Idealne na romantyczną kolację lub happy hour z przyjaciółmi. Bistro , zlokalizowane w Acampamento DFL, działka 8, sklep 5, łączy francuskie i brazylijskie wpływy z autorskimi daniami, kreatywnymi koktajlami i muzyką na żywo w weekendy. Otwarte od wtorku do czwartku w godzinach 11:30-22:00; w piątki i soboty w godzinach 11:30-23:30; oraz w niedziele w godzinach 11:00-18:00.

7. Tchê Garoto — bufet „jesz, ile chcesz” i tradycja gaucho

Pyszny i dobrze serwowany bufet „jesz, ile chcesz”. W Tchê Garoto kawałki mięsa podawane są na szaszłykach, w prawdziwym stylu stekowni Gaucho, a wśród ich specjałów znajdują się picanha (picanha), maminha (rostbef), kiełbasa i stek z antrykotu. Restauracja jest czynna codziennie od 11:00 do 23:00.

8. Kocioł – smak w ogniu i na węglach

Z nowoczesną atmosferą i skromną kartą win, Braseiro , zlokalizowane przy Avenida Rabelo, parking 11, koncentruje się na doskonałym grillowanym mięsie, podawanym z domowymi sosami i gorącymi przystawkami. Idealne na specjalne okazje, czynne codziennie od 11:30 do 23:00.

9. Dona Graça — Północny wschód na talerzu i w sercu

Prosta, autentyczna i pyszna. Dona Graça , położona przy Rua 7, działka 15, serwuje klasyczne dania kuchni północno-wschodniej, takie jak carne de sol na nata (suszone mięso w śmietanie), baião de dois (baião de dois), vatapá (gulasz wegetariański) i moquecas (gulasz rybny), z mocnymi przyprawami i wyrazistym charakterem. Restauracja czynna od poniedziałku do soboty w godzinach 11:30-15:00.

10. Bodega de La Habana – kawałek Kuby w Brasilii

Kolorowa, tętniąca życiem i pyszna, ta kubańska restauracja serwuje arroz moros y cristianos, szarpaną wołowinę po kubańsku, tostony i mojito w tropikalnej scenerii Camp DFL. To doskonały wybór na wyjątkowy i pyszny lunch. Otwarte od wtorku do piątku w godzinach 12:00-15:00 oraz w soboty i niedziele w godzinach 12:00-17:00.