Banana Day: un nutrizionista svela un trucco per aiutare la frutta a maturare più lentamente
Hai comprato un casco di banane e queste hanno iniziato a diventare marroni in fretta ? La maturazione rapida delle banane è un problema comune, soprattutto con le alte temperature. Se di solito le conservi in frigorifero o in un cesto all'aperto, sappi che esistono metodi più efficaci per mantenere la frutta fresca più a lungo.
Un semplice trucco è diventato virale sui social media: utilizzare un comune oggetto domestico per aiutare le banane a rimanere fresche più a lungo. La strategia consiste nell'avvolgere il picciolo del frutto in un foglio di alluminio.
La nutrizionista Cibele Santos sottolinea che sì, la tecnica può funzionare. "Avvolgere il gambo della banana con un foglio di alluminio aiuta a ridurre il rilascio di etilene, che può ritardare la maturazione. Un consiglio semplice ma efficace."
Il benessere è fondamentale per una vita piena e appagante
Getty Images
Copre gli aspetti fisici, mentali e sociali
Getty Images
Effettua sostituzioni dietetiche intelligenti per mangiare più sano
Getty Images
Praticare attività fisica è essenziale
Getty Images
Permette alle persone di vivere una vita più equilibrata, sana e felice.
Getty Images
Il benessere contribuisce alla prevenzione delle malattie e migliora la qualità del sonno
Getty Images
Le persone con benessere emotivo tendono a sviluppare relazioni interpersonali più soddisfacenti
Getty Images
Una dieta sana, ricca di nutrienti ed equilibrata fornisce al corpo gli elementi di cui ha bisogno per funzionare correttamente.
Getty ImagesCibele svela alcuni trucchi per far durare più a lungo le banane:
- Separare la frutta: tenere le banane lontane dagli altri frutti, soprattutto da quelli che rilasciano etilene, come mele e pere. Questo perché l'etilene accelera la maturazione.
- Temperatura ideale: conservare le banane a temperatura ambiente. Il freddo del frigorifero può scurire la buccia, ma ne rallenta anche la maturazione.
metropoles
