Quelles sont les boissons les plus et les moins caloriques lors des festivals de juin ?

Les festivals de juin sont connus non seulement pour leurs plats typiques, mais aussi pour leurs boissons traditionnelles et riches en calories. Quentão, vin chaud, chocolat crémeux et même le célèbre thé aux cacahuètes font partie du menu. Mais est-il possible d’en profiter sans tomber dans l’excès ?

La première étape consiste à comprendre l’impact calorique de ces boissons. Le vin chaud traditionnel, élaboré à base de cachaça, de sucre et d'épices, peut atteindre 250 kcal par verre, surtout lorsqu'il contient beaucoup de sucre. Le vin chaud, bien qu'ayant une teneur en alcool légèrement inférieure, peut également dépasser 200 kcal par portion, en fonction de la quantité de fruits et de sucre.

Les boissons crémeuses, comme le chocolat chaud et le thé aux cacahuètes, sont parmi les plus caloriques. Une tasse moyenne peut contenir 300 à 400 kcal, surtout si elle contient du lait entier, du lait concentré et du chocolat en poudre sucré. Ce sont des préparations très riches en énergie qui combinent matières grasses, sucre et, parfois, alcool.

Pour ceux qui veulent profiter de la fête sans renoncer à leur régime, l'astuce est d'opter pour des versions plus légères, comme des tisanes, du jus de maïs naturel non sucré ou encore un verre de vin sec, avec une consommation modérée. Il est également intéressant d’adapter les recettes en utilisant des édulcorants naturels et moins d’ingrédients transformés.

La règle d’or est l’équilibre. Une boisson typique peut en effet faire partie du moment, à condition d’être consommée avec modération. Et surtout : ce ne sont pas seulement les calories de la fête qui comptent, mais le contexte de la nourriture dans son ensemble.